jueves, 29 de noviembre de 2012

DISEÑO EXPERIMENTAL

DISEÑO EXPERIMENTAL
Combustión de una vela en el aire

Las velas que comúnmente conocemos son barras cilíndricas de cera o parafina provista de una mecha, que al encenderla produce una llama que utilizamos para iluminar una habitación. Esta reacción se conoce con el nombre de combustión, la cual se lleva a cabo en presencia del oxigeno del aire cuyo papel es la de ser el comburente por excelencia.

Problema

¿Qué elementos constituyen a las ceras o parafinas que al quemarlas en presencia de aire producen la combustión?

Hipótesis

el oxigeno es el principal comburente que interviene con las combustiones y genera diversos productos como CO2 , vapor de agua , energia , transformando el combustible en otra forma de materia

Objetivos

  • Determinar que elementos constituyen a los combustibles, como las parafinas
  • Identificar cuales son los productos de la combustión

Materiales

  • Una vela de 20 cm de altura
  • Cerillos
  • Un plato de cerámica o plástico
  • Un vaso de precipitados de 250 mililitros
  • Pinzas para vaso
  • Un embudo de vidrio de talle corto
  • Tubo de ensayo chico con tapón
  • Papel aluminio (20x20 cm)
  • Un trozo de hielo
  • Sal
  • Agua de cal Ca(OH)2

Procedimiento

Fija la vela en el centro del plato, enciéndela y observa la flama que produce. Enseguida, coloca, por unos segundos, un vaso de precipitados sobre la flama emplean. Trata de tocar la superficie que estuvo en contacto con la flama y responde lo que se te pide:

Datos y observaciones

Pregunta
Respuesta
¿Cómo es la flama de la vela?
 
 
 
¿Qué le sucede a la superficie del vaso que estuvo en contacto con la flama?
 
 
 

 

  • Envuelve en papel aluminio unos trozos de hielo rociados con sal, sujétalos con la mano formando una especie de bolsa y colócala sobre la vela encendida a unos  15 cm de altura ,responde lo siguiente:

pregunta
respuesta
¿Qué se observa sobre la superficie de la bolsa de hielo?
 
 
 
¿Esta sustancia es producto de la combustión o el aluminio permitió que se filtrara desde el interior?
 

 

Coloca un embudo de filtración de talle corto, de vidrio , en forma invertida sobre la flama ,acerca un cerillo encendido a la punta del talle y anota tus observaciones ahora coloca un tubo de ensayo chico sobre el talle del embudo ,también de forma invertida y colecta el gas que procede de la flama a través del mismo embudo , después de unos segundos tapa el tubo que contiene el gas recolectado y agrégale 1 mililitro de una disolución incolora de agua de cal Ca(OH)2 , previamente preparada y agita vigorosamente el contenido.

pregunta
Respuesta
El gas que sale por el talle del embudo de vidrio, ¿aviva o apaga la flama del cerillo?
 
 
 
¿Qué le sucede al agua de cal cuando se combina con este gas?
 
 
 

 

Análisis y conclusión

¿Qué producto de la combustión se deposita en las paredes de la bolsa de aluminio con hielo?      Los productos de la combustión son: dióxido de carbono, vapor de agua y energía (luz y calor) ¿cual de estos productos consideras que es el que apaga la flama del cerillo y enturbia el agua de cal?                                                                                                                                                                    ¿Por qué se consume la vela durante la combustión?                                                                              ¿Qué papel cumple el oxigeno del aire en la reacción de combustión?                          

            

Compuestos organicos e inorgánicos

>>OBJETIVO

 Clasificar diferente en productos orgánicos e inorgánicos según su reacción con el calor.

>> HIPÓTESIS

Se cree que cada producto tendrá diferentes reacciones al calor, y dependiendo del resultado de nuestra combustión se podrá observar si se puede reutilizar o no y así por último se pueden clasificar en productos orgánicos e inorgánicos.

 

Producto
Reacción con el calor
Clasificación
Cascara de mandarina
En el caso de la cascara de mandarina observamos que iba cambiando su color debido a que la cascara empieza como a carbonizarse o a hacerse cenizas ya que se quema.
 
Envoltura de plástico
La envoltura de plástico empezó a hacerse pequeña y se empezó a hacer pegostiosa muy rápido fue en cosa de segundos que hubo un cambio  
 
 
 
 
Hoja de un árbol
En cuestión de segundos la hoja del árbol se hizo cenizas pero toda la hoja se hizo cenizas al mismo tiempo hubo un pedazo de a hoja que quedo quemado pero no se hizo cenizas como el resto
 
Plástico de una tapa rosca
Bueno este plástico tuvo la misma reacción que el de la envoltura, solo que a diferencia del de la envoltura este tardo un poco mas en que iniciara un cambio  ya que este plástico es mas grueso que el de la envoltura.
Pan
La reacción del pan con el calor no fue muy sorprendente ya que el cambio que presento fue algo cotidiano o algo que todos algún día hemos presenciado es un cambio por así decirlo normal solamente el pan se doro y llego un momento en el que se quemo.
 
Papel
El papel al igual que el pan es un producto cotidiano y la reacción que tuvo al ponerlo en contacto con el fuego fue una reacción que ya se sabía que iba a pasarse sabia que el papel se encendería y que se volvería cenizas.
 
 
 
Azúcar
 
El azúcar como reacción con el calor tuvo que se fundió creando lo que ya varios conocemos como caramelo que no es otra cosa que azúcar derretida y este cambio de color, de tener un color blanco se convirtió en un color café (caramelo).
 
 
 
 
 
 
 
Una lata
Bueno pues como lo suponíamos al principio la lata se quemaría pero aparte de ese cambio observamos que el color que tenia la lata desapareció quedando esta con el dibujo marcado pero esta vez sin color solo a blanco y negro ese fue un cambio que si nos sorprendió.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sal
En la sal no observamos cambio alguno ya que esta solo presenta un cambio cuando se somete a latas temperaturas y en este caso no se tenía una temperatura tan alta como para poder observar algún cambio en el producto.
 

 

 

>> CONCLUSIÓN

 

Hemos llegado a la conclusión que después de someter los diferentes productos al calor reaccionan de diferente ya que son orgánicos e inorgánicos, basándonos en que son orgánicos aquellos productos que sequeman conviertiendose en otras y produciendo energía (luz y calor)  los productos inorgánicos son aquellos que no realizan esto

 

 

 

practica - examen 1


EXAMEN- PRÁCTICA no.1

 

Enlaces  Químicos

Los enlaces químicos se dividen en dos, topos (covalente e iónico) dentro de los enlaces  encontraremos que a su ves se dividen en covalente polar, covalente no polar y covalente puro. Estos tipos de enlaces se pueden determinar de acuerdo ala siguiente tabla y su correspondiente formula:

 

TIPO DE ENLACE QUIMICO
    E
Covalente puro
0
Covalente polar
 
0.6-1.6
Covalente no polar
0.0-0.5
Iónico
<1.7

 

 

Objetivo:

Organizar o clasificar diferentes sustancias en enlace iónico o enlace covalente en base.

Hipótesis:

·         Se cree que es un enlace covalente puro si no conduce energía, pero ha diferencia de los covalentes polar y no polar, se caracterizan por estar compuestos por solo un elemento y esto lo podemos comprobar con su formula, basándonos de su electronegatividad.

·         Se cree que los enlaces iónicos son aquellos que si conducen energía

·         Se cree que las substancias que tengan un enlace covalente polar según su electronegatividad total es de 0.6-1.6.

·         Se cree que las sustancias que tienen un enlace covalente no polar son aquellas que su electronegatividad total es de 0-0.5

 

Utensilios

v  Un circuito

v  Mechero bunsen

v  Sal

v  Aceite

v  Azúcar

v  Arena

v  Alcohol

v  Acido clorhídrico

v  Sosa caustica

v  Agua oxigenada

 

Procedimiento:

Observen cada material y describan las características de cada uno.

Determinen las siguientes características físicas: dureza, solubilidad, conductividad eléctrica en estado de disolución, punto de fusión y densidad.

con los resultados obtenidos elaboren una tabla según las semejanzas de propiedades y enlace.

  Observaciones

 


 

Sustancia
p. de fusión
p. de ebullición
Se disuelve en agua
Características físicas
Conduce energía
Tipo de enlace
KBr(bromuro de potacio)
734°C
1435°
si
Su aspecto es de un solido cristalino y  se aparenta ver un color blanco en el.
Si, aunque con muy poca intensidad
Iónico
 

 

 

Carbono (C2)
3727°C
4830°C
no
Es de color negro, además de presentarse en forma de solido amorfo
no
Covalente
Azufre (S)
119.0°C
444,6°C
no
Tiene un color amarillo, se presenta en forma solida.
no
Covalente
Yodo (I)
83°C
184°C
si
Su aspecto es solido, además que su color es negro con forma  de  ceniza.
no
Covalente
Di sulfuro de carbono
-111°C
46°C
 
 
 
Covalente
 Azucar



186°C
 
si
Su aspecto es de un solido cristalino.
no
Covalente
Alcohol
 
78.5°C
no
Su aspecto es de un líquido transparente.
no
Covalente
KCl (cloruro de potasio)
776°C
1497°C
si
Es un solido cristalino  y aparentemente un polvo de color blanco si se ve a simple vista
si
Iónico
Cloruro de sodio (Na Cl)
801°C
1465°C
si
Es un solido y su forma no es amorfa.
si
Iónico
CuCl(cloruro de cobre )
 
 
si
Es un solido  y su tono es azul.
si
Iónico
MgCl(cloruro de magnesio)
714°C
1112°C
si
Su aspecto es de un solido cristalino, además de que se encuentra a simple vista.
si
Iónico
Acetona pura
-95°C
56°C
si
Se presenta como un líquido transparente.
no
Covalente
Aceite de cocina
-95°C
56°C
no
Se presenta en un aspecto líquido de color amarillo.
no
Covalente
Agua destilada
0°C
100°C
si
Su estado es liquido y  es transparente
no
Covalente

 












 
por: pamela corona
referencias: de una practica
fecha: 29/11/2012