TRABAJO DE INVESTIGACION Y DISEÑO EXPERIMENTAL

¿Qué ocurre cuando se calientan estas sustancias?

Objetivo:

Observar como reaccionan estas sustancias, aplicándoles calor y determinar si sus  residuos son orgánicos o inorgánicos:

         Sal

         Azúcar

         Agua

         Polvos para hornear

         Pan

         Hoja de papel

Hipótesis:

Considero que al colocar estas sustancias al fuego sus residuos , y en el momento de tener contacto con el fuego empezara  ha sufrir cambios físicos y químicos.

Procedimiento:

Se coloca una por una las sustancias, al fuego durante un tiempo aproximado de 20 minutos para así poder percibir sus reacciones, dependiendo su cambio será el tiempo estimado.

Observaciones:

Sal:

 Esta sustancia al  acercarla al fuego presenta un aspecto físico ya que siguió estando tal y como se presento al principio nada mas con una pequeña coloración café muy claro , no expidió ningún olor al estar en contactó con el fuego . Este compuesto   es orgánico.

Azúcar:

Esta sustancia   al tener contacto con el fuego comenzó a tener un cambio químico y físico, para empezar se derritió la azúcar y su color er5qa de color café obscuro, aumento su volumen y tardo en apagarse. Este  pertenece a los orgánicos.

Agua:

Al estar en la lumbre por un tiempo determinado, se muestra claramente como hierve , además de que se evapora la misma . Con un aspecto medio blanquizco.

Polvo para hornear:

Al colocar esta sustancia al fuego , su apariencia física , ba cambiando de su color natural a un color negro , además no presenta ningún olor desagradable .Esta se caracteriza como inorgánico.

Pan :

Al acercarse al fuego , este resto de comida presenta en su cambio físico ,una coloración carbonizada , además de que expidió un olor a quemado .Este se caracteriza como orgánico.

hoja de papel:Este material se caracteriza por ser inflamable , dado que al acercarlo al fuego , muestra un gran cambio ya que pasa ha convertirse en ceniza. Este material se caracteriza por ser inorgánico.

¿Qué  son los residuos orgánicos  e inorgánicos?

Para generalizar, podemos decir que los residuos domiciliarios se dividen en orgánicos y no-orgánicos o inorgánicos.

Residuos orgánicos: son biodegradables (se descomponen naturalmente). Son aquellos que tienen la característica de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en otro tipo de materia orgánica. Ejemplo: los restos de comida, frutas y verduras, sus cáscaras, carne, huevos.

Residuos no orgánicos (o inorgánicos): son los que por sus características químicas sufren una descomposición natural muy lenta. Muchos de ellos son de origen natural por no son biodegradables, por ejemplo los envases de plástico. Generalmente se reciclan a través de métodos artificiales y mecánicos, como las latas, vidrios, plásticos, gomas. En muchos casos es imposible su transformación o reciclaje; esto ocurre con el telgopor, que seguirá presente en el planeta dentro de 500 años. Otros, como las pilas, son peligrosos y contaminantes.

Sustancias orgánicas vs inorgánicas : (agua ,azúcar ,sal ,etc.)

ORGANICA	INORGANICA
Azúcar	Polvo para hornear
Sal	Hoja de papel
Agua
Pan

Conclusión:

Llegue ala conclusión que los residuos al acercarlos al fuego desprende y aparece diferente su forma de descomponerse mediante el fuego , además de que se pueden dividir en dos órganicos e inorgánicos .

referencias:

Blibiografia
Autor:castellanos zoreda maria jose
Titulo: química 1 (agua y oxigeno )
Editorial: departamento de actividades editoriales de la secretaria de servicio apoyo al aprendizaje
Año :2010
Lugar: mexico df
Paginas:190-194
QD16-W3C37

Autor:mc murry
Titulo: química general
Editorial: pearson educación
Año:2008
Lugar: edo mex
Pag:136
QD33-M32818

A: lembrino perez
T: química 2
EDI: tomson
LUGAR:MEXICO
Pag: 164-165
QD40-L43
A:brow
Titulo:química(la ciencia central)
Editorial:prentice-hall hispanoamericana
Pag:174-175
Lugar: mexico
QD31.2-B7513

                                                                                                                      (EQUIPO)

ACTIVIDAD DE LABORATORIO                                  

Productos orgánicos e inorgánicos

Objetivo:

Observar como reaccionan diferentes desechos orgánicos e inorgánicos en el fuego , y determinar si se puede clasificar estos de desechos por este método

Hipótesis:

Se cree que cada producto tendrá diferentes reacciones al calor, y dependiendo del resultado de nuestra combustión se podrá observar si se puede reutilizar o no

y así por ultimo se pueden clasificar en productos orgánicos e inorgánicos

Materiales:

♦Mechero bunsen

♦ Cucharilla de combustión

 ♦Pinzas para crisol

♦Sustancias  de uso común(sal, ,azúcar ,casara de mandarina, colilla de cigarro, cascará de limón, una lata, etc.)

♦Cerillos.

Procedimiento:

Coloca con cuidado cada una de las sustancias  de uso común en el material adecuado para calentarlas directamente ala flama del mechero y observa lo que sucede con cada una .Elabora una tabla para anotar los datos y observaciones y responde el cuestionario

Datos y observaciones

SUSTANCIA DE USO COMUN	CARANCTERISTICAS ANTES DEL CALENTAMIENTO	CARACTERISTICAS DURANTE EL CALENTAMIENTO	CARACTERIRSTICAS DESPUES DEL CALENTAMIENTO	Clasificación
azúcar	Se muestra en su estado natural	Comienza a derretirse y a burbujear	Se vuelve caramelo y es duro	orgánica
sal	Se muestra en su estado natural	Se percibe un olor a tostado	Su apariencia se muestra de color café , peor muy leve se presencia esta coloración	Inorgánica
Cascara de mandarina	Se muestra en su estado natural	Comienza asacar chispas al estar en el fuego y se percibe un olor no muy desagradable	Se muestra con un aspecto carbonizado y un olor como a podrido	Orgánica
Colilla de cigarro	No se observa en un  aspecto natural u original	Se prende pero por un tiempo mas corto que el que suele hacerlo  y desprende un olor a cigarro, bala la redundancia.	Se vuelve su aspecto en forma de cenizas y su olor es menos pero aun así se percibe.	Inorgánico
Envoltura de un popote	Se muestra en su forma original	Al estar en el fuego se reduce su tamaño	Su forma física ya no es la misma ya que se reduce y deforma esta envoltura	Inorgánica
Envoltura de unas donas	Se muestra en su forma original	Su  forma torna ha derretirse	Queda derretido el platico se percibe un olor ha quemado	Inorgánico
Cascara de limón	Se observa después de haberle sacado su jugo	Saca chispas  y desprende un olor un poco desagradable	Toma un color ceniza especialmente la parte mas quemada	orgánico
Queso amarillo	Se muestra en su forma original	Presenta un olor a quemado y sobretodo en este caso no se funde solo se quema	Queda tan solo con una apariencia ceniza	Orgánico
Lata	Se presenta con sus características comunes	Solo se percibe como todavía el liquido de adentro se evapora y la pintura de esta lata solo se derrito o se quema	Solo se presenta como la lata sele queda nada mas la pintura	Inorgánico
Una hoja de un árbol	Esta tal y como se cayo del árbol	Se quema rápidamente y produce un olor un poco agradable	Se vuelve ceniza y al tratar de agarrarla se desase	orgánica

Conclucion :

Hemos llegado a la conclusión que después de someter los diferentes productos al calor reaccionan de diferente ya que son orgánicos e inorgánicos ,basándonos en que son orgánicos aquellos productos qe no se pueden reutilizar después de la combustión los productos inorgánicos son aquellos que se pueden reciclar en ocasiones después de una combustión